Inhaltsverzeichnis

Technische Daten
Lieferumfang
​Ersteindruck und Verarbeitung
Bedienung und Besonderheiten
HomeID App
Geschmacks- und Leistungstest
Reinigung und Pflege
Vergleich zum Ninja Dual Zone
Fazit: Lohnt sich der Kauf?

Philips Dual Basket Airfryer im Test: Außen hui, innen auch?

Philips hat kürzlich den Dual Basket Airfryer 3000-Serie, eine neue erstklassige Heißluftfritteuse mit zwei Garkörben und der neu patentierten Rapid Air-Technologie. In unserem Test untersuchen wir, wie gut dieses Modell im täglichen Gebrauch abschneidet, welche Vor- und Nachteile es mit sich bringt und ob sich der Kauf tatsächlich lohnt.

Im Lieferumfang haben uns keine großen Überraschungen erwartet. Die Heißluftfritteuse war jedoch gut und sicher in einer Umverpackung aus recyceltem Material versendet worden.

Ersteindruck und Verarbeitung der 3000-Serie

Mit Abmessungen von 38,25 x 44,39 x 31,42 cm und einem Gewicht von 7,85 kg ist diese Fritteuse kein Leichtgewicht und bestimmt nicht für jede Küche geeignet. Jedoch besticht der Airfryer durch sein stilvolles, modernes Design. Das Gehäuse ist in elegantem Schwarz gefertigt und verleiht ihm ein luxuriöses Gefühl.

9 Liter Fassungsvermögen: Genug Kapazität für die ganze Familie

Mit einer Gesamtkapazität von 9 L sind die Garräume optimal für diejenigen dimensioniert, die gerne auch mal mehrere Gäste bekochen wollen. Dank der Dual-Zone können bis zu zwei verschiedenen Gerichte gleichzeitig zubereitet werden.

Die rechte, größere Kammer bietet 6 L Fassungsvermögen und somit bleiben für die linke, kleinere Kammer noch 3 L zur Verfügung. Aufgrund der groß dimensionierten Garkörbe können auch größere Speisen wie z. B. ein saftiger Braten oder ein knuspriges Hähnchen für die gesamte Familie problemlos zubereitet werden.

Bedienung und Besonderheiten: Intuitive Bedienung und 3 praktische Funktionen

Die Bedienung der Heißluftfritteuse ist benutzerfreundlich und einfach gestaltet. Ein digitales Touchscreen-Display sorgt für eine klare und intuitive Benutzeroberfläche. Das Bedienfeld bietet unter anderem 8 voreingestellte Programme für beliebte Gerichte wie Pommes, Hähnchen, Fisch oder auch Kuchen. Diese Programme eignen sich besonders für Einsteiger, die bislang nicht mit den optimalen Einstellungen einzelner Gerichte vertraut sind.

Zusätzlich zu den voreingestellten Programmen können Temperatur und Zeit individuell angepasst werden, was eine präzise Kontrolle über den Kochvorgang ermöglicht. Die Temperatur kann von 40°C bis 200°C in 5-Grad-Schritten eingestellt werden. Die Zeiteinstellung reicht bis zu 60 Minuten, sodass eine Vielzahl von Rezepten realisiert werden kann. Ein akustisches Signal informiert, wenn das Gericht fertig ist und die automatische Abschaltfunktion sorgt für zusätzliche Sicherheit.

Kopier-Funktion: Gareinstellungen auf Knopfdruck kopiert

Mit der Kopier-Funktion kann mit nur einem Tastendruck dieselbe Temperatur und Garzeit für beide Garkörbe eingestellt werden. Wenn ihr z. B. eine größere Portion Pommes oder Nuggets zubereiten möchtet, ist diese Funktionen äußerst nützlich. Ein Tastendruck und schon werden eure Einstellungen auf den anderen Garkorb übernommen.

Synchronisieren der Garzeiten bei unterschiedlichen Gerichten

Zwei verschiedene Gerichte haben oft andere Temperaturen und vor allem unterschiedliche Garzeiten, was das richtige Timing in Stress ausarten lässt. Wer kennt es nicht: Das eine Essen ist schon fertig und kühlt aus, während das andere Gericht aber noch Zeit benötigt.

Mittels der Synchronisierungsfunktion stellt ihr lediglich die Temperaturen und Garzeiten der beiden Speisen ein und drückt die Synchronisieren-Taste. Die jeweilign Garkörbe starten automatisch, sodass beide Gerichte gleichzeitig servierfertig sind.

Schüttel-Erinnerung für eine gleichmäßige Garung

Die Schüttel-Erinnerung ist eine Funktion, welche wir bereits von unserem Test des Xiaomi Air Fryers kennen. Sie erinnert euch in regelmäßigen Abständen daran, eurer Essen in den Körben zu schütteln, damit ein gleiches Garergebnis garantiert ist. Die Erinnerung kann vor oder während des Kochens eingestellt werden. Bei den voreingestellten Programmen für Pommes ist dieses auf zwei Erinnerungen automatisch voreingestellt und bei Gemüse einmal. 

Home-ID-App liefert Rezeptanregungen

Wer mal keine Ideen hat, was er heute kochen soll, dem gibt Philips die Möglichkeit sich ihre hauseigene NutriU-App bzw. Home-ID herunterzuladen. Dort könnt ihr eure Heißluftfritteuse registrieren und bekommt für euer Gerät angepasste Rezepte. Die Rezepte zeigen einem die ungefähre Kochzeit sowie die jeweilige Vorbereitungszeit. Außerdem gibt eine ausführliche Anleitung sowie diverse Tipps zum Airfryer.

Natürlich wird euch gesagt, bei welcher Temperatur ihr eure Gerichte garen sollt und in unserem Fall, welcher Garkorb verwendet werden sollte. Alle Rezepte sind Schritt für Schritt untergliedert und man kann zudem persönliche Anmerkungen einfügen. Die Rezepte können als Favoriten abgespeichert werden und für die Ernährungsbewussten unter uns findet man unter den Rezepten auch direkt die Nährwerttabelle.

Geschmackstest: Überlegene Leistung und beeindruckende Vielseitigkeit

Bis zu 90 % weniger Fett bei der Zubereitung

Die Philips Rapid Air-Technologie zirkuliert heiße Luft schnell und gleichmäßig im gesamten Garraum. Dadurch soll der Fettanteil im Vergleich zum herkömmlichen Frittieren um bis zu 90 % reduziert werden können, was gleichzeitig zu gesünderen, aber genauso gleichmäßig gebräunten und knusprigen Ergebnissen führt.

Im Test waren die Pommes innerhalb von 15–20 Minuten (je nach Dicke der Pommes) perfekt knusprig und die Chicken-Wings waren saftig und gleichmäßig gegart. In unserem Szenario konnten wir Chicken-Wings im rechten und die Pommes im linken Garkorb zubereiten, ohne dass sich die Aromen der verschiedenen Gerichte vermischt haben.

Beeindruckende Vielseitigkeit und bis zu 70 % bessere Energieeffizienz

Neben dem Frittieren ist es auch möglich Speisen zu backen, zu grillen, zu rösten und sogar aufzuwärmen. Diese Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer für eine Vielzahl von Kochmethoden und zu einer Alternative zu anderen Küchengeräten.

Laut des Herstellers können bis zu 70 % an Energie im Vergleich zum herkömmlichen Backofen der Energieeffizienzklasse A eingespart werden. Das wundert uns nicht: Der Garraum ist deutlich kleiner und benötigt daher weniger Zeit, um auf Betriebstemperatur zu kommen als der große Garraum eines herkömmlichen Backofens. Dies spart also unter dem Strich nicht nur Zeit, sondern auch bares Geld.

Reinigung und Pflege des Dual Basket

Ein bedeutendes Thema für die meisten stellen die Reinigung und Pflege der Heißluftfritteuse dar. Spätestens nach unserem Test des Xiaomi Smart Air Fryer, welcher immer aufwendig gereinigt werden musste, wissen wir um die Wichtigkeit dieses Faktors.

Wir können euch beruhigen: Einfacher als bei diesem Modell geht die Reinigung nicht. Alle Teile, wie der Frittierkorb und die Fritterplatte, sind spülmaschinenfest. Da die Antihaftbeschichtung das Anbacken von Speisen im Garkorb in den meisten Fällen verhindert, reicht oft die Reinigung mit Wasser und einem Schwamm vollkommen aus.

Das Hochglanz-Bedienfeld auf der Oberseite des Airfryers ist einerseits schön anzuschauen, andererseits zieht es Fingerabdrücke magisch an. Diese sind zwar mit einem feuchten Tuch leicht zu entfernen, muss aber an dieser Stell auch als negativer Punkt erwähnt werden.

Philips Airfryer Series 3000 vs. Ninja Foodi Dual Zone

Abschließend wollen wir den Philips Dual Basket Airfryer noch mit einem der größten Konkurrenten, dem Ninja Foodi Dual Zone*, vergleichen. Beide Modelle waren einige Zeit bei uns im Einsatz. Die Funktion, verschieden lange Garzeiten gleichzeitig zu bewältigen, beherrschen beide Geräte. Die Heißluftfrietteuse des niederländischen Herstellers bietet mit seinen größeren Garkörben etwas mehr Platz für Speisen als der Ninja Foodi, allerdings erreicht der Philips nicht ganz die Temperaturhöhe des Ninja. In puncto Reinigung punkten beide Modelle gleichermaßen.

Trotz der durchweg guten Garergebnisse beider Geräte hat uns am Ende das Philips Modell mehr zugesagt, da dieser ein etwas größeres Fassungsvermögen bietet und die Steuerung intuitiver ist. Ein Beispiel hierfür ist die Synchronisation der Garzeiten, die beim Ninja aufwendiger einzustellen ist als beim Konkurrenten Philips. Überdies gefällt uns das Design etwas besser, wobei dieser Punkt natürlich Geschmackssache ist. 

Fazit: Philips Dual Basket Airfryer kaufen?

Die Heißluftfritteuse von Philips ist ein hervorragendes Küchengerät, das durch seine Vielseitigkeit, Benutzerfreundlichkeit und überlegene Leistung überzeugt. Sein großes Fassungsvermögen und die zwei Kochzonen machen ihn ideal für größere Haushalte. Die intuitive Bedienung, schnelle Aufheizzeiten und gesunde Kochoptionen machen ihn perfekt für gesundheitsbewusste Köche, für die es auch mal etwas schneller gehen darf.

Die unkomplizierte Reinigung und Wartung machen die Handhabung noch einfacher und besonders komfortabel im Alltag. Obwohl der Kaufpreis mit 199€ im höheren Preissegment liegt, bietet diese Fritteuse für uns ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, was durch die Qualität und vielseitigen Einsatzbereiche des Geräts gerechtfertigt ist.

Einer der wenigen Wermutstropfen ist neben dem für Fingerabdrücke anfälligen Design, dass die Fritteuse keine direkte App-Anbindung besitzt. Für wen dies ein zu vernachlässigender Faktor ist und wer auf der Suche nach einer gesunden, praktischen und effizienten Lösung für die Zubereitung von Mahlzeiten ist, wird vom Philips Airfryer 3000 Series Dual Basket 9L garantiert nicht enttäuscht sein.

Wer hier schreibt

Grüßt Euch! Mein Name ist Hendrik und ich bin seit kurzem der neue Testsieger-TV-Praktikant. Ich bin ein Kind der 90er-Jahre und seitdem der Technik und smarten Elektronik verfallen. In meinem ersten Leben bin ich Fachkrankenpfleger für Notfallpflege in einer Notaufnahme. Nach Feierabend interessiere ich mich dann mit großer Leidenschaft für neue, innovative und smarte Technik, die unseren Alltag erleichtert. Jetzt lese und schaue ich nicht nur Testberichte, sondern darf diese auch selbst schreiben und mitgestalten. Ihr dürft euch also auf viele spannende und ehrliche Produkttests freuen.

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